Yer Fıstıklı Cheesecake

Yer Fıstıklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş badem
• 75 gram eritilmiş tereyağ

• 200 gram labne
• 200 gram taze peynir
• Yarım paket krema
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• 2 kaşık sürülebilir çikolata
• 1 kaşık yer fıstığı ezmesi

• Yarım paket hazır çikolata sosu
• 1 kadeh süt
• Yarım paket krem şanti
• Yarım paket krema

Yer Fıstıklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tabanı için rondodan geçirilmiş burçak bisküvi ve bademleri eritilmiş tereyağıyla karıştırıyoruz.
2. Yağlı kağıt serilmiş dairesel fırın kabımıza bisküvili harcımızı seriyoruz.
3. Kaşıkla düzeltiyoruz ya da bardakla bastırabilirsiniz. Bu şekilde buzdolabında bekletiyoruz.
4. Kreması için labne peynir ve kremayı mikserde çırpıyoruz.
5. sonradan diğer tüm malzemeleri ekleyip her yerde çırpıyoruz.
6. Burçak bisküvili tabanın üzerine çırpılmış kremayı ekliyoruz.
7. 160 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz 25-30 dakika pişiriyoruz.
8. Pişirirken fırına bir kase su koyarsanız daha nemli ve çatlamasını engeller.
9. Piştikten sonra fırının kapağını açıp soğumaya bırakıyoruz.
10. Çıkarmadan önce sonradan bir gece dolapta üstü kapalı bekletiyoruz.
11. Sosunu sıralamak için hazır çikolata sosunu sütle pişiriyoruz.
12. daha sonra içine krem şanti ve kremayı ekleyip çırpıyoruz.
13. Dolapta her yerde soğumaya bıraktıktan daha sonra cheesecake hazırlanmış afiyet olsun.