İçeriğe atla
Sayı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı darı nişastası
- 1 fincan sıcak su
- 1 fincan istikrarsız yağ
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Yarım paket margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Sayı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Başta pandispanyayı hamuruyla başlıyoruz.
- Yumurtaların sarısıyla beyazını ayıralım. Beyazlarıyla 1 kadeh şekeri iyice kıvamını alana değin çırpalım.
- Sarısına da kalan 1 bardak şekeri ekleyip karıştıralım.
- Sıcak su ve akıcı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Diğer malzemeleri de ek ederek karıştırmaya devam edelim, son olarak yumurtanın beyazını da ekleyip karıştıralım.
- Evvelden ısıtılmış 180 fırında 40-45 dk pişirelim.
- ‼️Pandispanyanın iyi pişmesi için pişirken fırının kapağını açmamaya dikkat edelim ‼️.
- Hamur pişerken kremasını hazırlamaya geçelim.
- Süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı bir tencereye koyup tamamen karıştırıp, ocağa koyalım.
- Kıvam alan kremaya tereyağ ekleyip karıştıralım.
- Vanilya ve krem şantiye de toz biçiminde ekleyip altına kapatalım.
- Pişen pandispanyaya istediğimiz şekili vererek keselim.
- Bir kat pandispanyanın üzerine sıkma torbasıyla krema sıkalım.
- Diğer katını üzerine kapatarak kalan kremayı üstüne sıkalım.
- Son olarak da minik çikolatalarla, meyvelerle üzerini süsleyelim.