En Pratik Haliyle Çilekli Yaş Pasta

En Pratik Haliyle Çilekli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kakaolu pandispanya
• Yarım kg çilek

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 nehir bardağı un
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti

• 2 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

• 100 gram benmari usulu bitter çikolata

En Pratik Haliyle Çilekli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kreması için; süt, nişasta, un, şeker, yumurta tencereye alınır ve karıştırılır. Ocağa alınarak kaynayana değin karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynayıp koyulaşan kremanın altı kapatılır ve tereyağ ile vanilya eklenir. İlk sıcaklığı geçince krem santi eklenerek çırpılır.
3. Ayarlanabilir çember kalıp pasta yapılacak tabağa koyulur, pandispanyanın birincil katı kalıp içerisine yerleştirilir. Eksik süt ile ıslatılır.
4. İkiye bölünen çilekler bağlı kısımlara dizilir. Orta kısıma hazırlanan krema koyulur.
5. Bu aşamada isteğe tarafından baştan meyve veya çikolatada ekleyebilirsiniz.
6. Pandispanyanın ikinci katı da üst kısıma kapatılır. En üst kısıma üzerindeki tarife tarafından hazırlanan krem santi sürülür.
7. Kalıptan hiç çıkarmadan strece sarılarak minimum 3 saat dolapta dinlendirilir.
8. Servis aşamasında dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun