İçeriğe atla
Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı istikrarsız yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
- Çikolata sosu
- Muz, damla çikolata
Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri ayrıntılarıyla çırpıyoruz.
- Üzerine akıcı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin .
- Un, vanilya k,abartma tozu ,kakaoyu eleyip ekleyin ayrıntılarıyla çırpıp yağlanmış kelepçeli kaba dökün.
- 180c fırında 25 dk pişirin.Kürdan ile yoklama edin.
- Kreması için; tencereye sütü, şekeri ,unu ,nişastayı,yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
- Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın, topaklanmasın .
- Kaynayınca kapatıp vanilya ,krem şanti ekleyip mikser ile çırpın soğumaya bırakın .
- Kekimiz pişip soğuduktan sonra ortadan ikiye bölün .Süt ile ıslatın.
- Üstüne kremayı sürüp, muzu dizip ,üstüne damla çikolata serpin.
- Diğer keki de üstüne koyun süt ile ıslatın.
- 1 paket krem şantiyi mikser ile çırpın.
- Üstüne sürün, 1 saat bekletin.
- En son çikolata sosunu arkasında yazıldığı gibi hazırlayın.Soğumaya bırakın.
- Üstüne gezdirin. 1- 2 saat buzdolabında bekletin.
- Süsleme işi size kalmış nasıl isterseniz pek süsleyin sağlık olsun ☺️.