Dilim Portakallı Kek

Tarifin Hikayesi

Dilim Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yuvarlak dilimlenmiş portakal
• 1 kadeh portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yumurta
• 1 su bardağını bütün doldurmadan şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 akarsu bardağı akıcı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• Pudra şekeri

Dilim Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Başta yumurtaları ve şekeri kabımıza alıp uygunca köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Arkasından sütümüzü, yağımızı ve 1 kadeh suyunu sıktığımız portakalımızı ekleyelim. Adilane karıştıralım.
3. 1 adet portakal kabuğunu da rendeleyip ekleyelim.
4. En son unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyip uygunca karıştıralım.
5. 1 adet portakalımızı dairesel dilimler halinde halka halka keselim.
6. Kestiğimiz dilimleri fırın kağıdı serili dairesel borcamımızın tabanına yerleştirelim.
7. Vee kek harcını da üzerine efendice dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 35-40 dakika pişirelim.
9. Fırından çıkarıp azıcık soğumasını bekledikten sonra üzerine büyük servis tabağımızı kapatıp zıt çevirelim. (dilimli portakallar üste gelicek)
10. Üstüne pudra şekeri serpiştirip süsleyelim. Deneyenlere çoktan sağlık durumu şeker olsun