Acıklı Muzlu Pasta

Acıklı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım nehir bardağı istikrarsız yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un (Elenmiş)
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 60 gram tereyağı veya margarin
  • 3 su bardağı süt
  • 1 akarsu bardağı toz şeker
  • 2,5 yemek yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta (Silme)
  • 1 paket vanilya
  • Hazırlanmış çikolatalı sos
  • 2-3 tane muz

Üzgün Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar iyice çırpalım, daha sonra tüm akıcı malzemeleri ekleyip, en ince ayrıntısına kadar karıştıralım.
  2. Arkasında sırayla vanilya, kabartma tozu ve elenmiş unu ek edip, çırpma teli ile pürüzsüz olacak şekilde karıştıralım.
  3. Elenmiş kakaoyu da ilave edip, 3-4 dakika kadar çırpma işlemine devam edelim. Son olarak eritilmiş ve ılıtılmış margarin ekleyip adamakıllı karıştıralım.
  4. Yağlanmış küçük tepe borcam tepsiye kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirelim. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
  5. Muhallebi için; sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı tencereye alıp, karıştıralım ocağa alıp, devamlı karıştırarak göz göz olana değin pişirelim vanilya ek edelim adilane karıştıralım ve ocaktan alalım.
  6. Muhallebinin yarısını kekin üstüne döküp yayalım dilimlenmiş muzlar yerleştirelim kalan muhallebiyi de döküp yayalım buzdolabına kaldıralım.
  7. Çikolatalı sosun yarısını paketin üstünde yazdığı şekilde pişirip kabuk tutmaması için nadiren karıştırarak soğutalım.
  8. En Ince Ayrıntısına Kadar soğuduktan sonradan pastamızı dolaptan alıp muhallebinin üzerine gezdirerek dökelim her tarafta buzdolabına kaldıralım 4-5 saat dinlendirip, istediğimiz gibi kesip kızlarımız süslendikten daha sonra servis edelim. ? ?sıhhat olsun ?